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酱香花生米的做法有哪些

想必大家都吃过花生米这类食物,其实兴义市哪家医院治疗癫痫病好点用花生米也能够制作美味的菜肴,今天小编要给大家讲的就是酱香花生米。酱香花生米是以花生米为原料制作而成的,其配料也非常简单,就是酱汁。在吃饭的时候适当吃一些酱香花生米能够起到一定的开胃效果,而且酱香花生米也是佐酒好菜。

做法:

一、花生米泡好后备用

二、油烧开,放入食材

三、放入花生米翻炒一会

四、放入调好的酱汁

五、把酱汁小火炖干

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营养价值:

一、花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。

二、花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右,而植物性食物中脂肪含量较高的玉米才只有4%左右。但是花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、癫痫病该如何治疗高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

三、花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等,也都能对心脏起到保护作用。

四、花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

五、花生含有维生素E和一定量的锌癫痫病医院,能增强记忆,抗老化。

相信看了上述介绍以后,大家对于酱香花生米的做法以及营养价值已经有了很详细的了解。其实花生米也非常适合一些病后体虚的人群服用,不过也不能够吃得太多,一般每天吃100克左右即可。如果想要通过吃花生米补虚则可以搭配红枣食用。