做莲藕的时候如果上面加点蜜汁的话,那么好吃还养生,蜜汁,就是蜂蜜,但是不是直接将蜂蜜添加上去,制作的时候是有很多小技巧 ,不知道如何来制作这个凉拌蜜汁藕的话,那么今天你算是找对人了,因为我们接下来就是要介绍这个了凉拌蜜汁藕的做法,凉拌蜜汁藕特别的爽口,在夏季的时候这样的美食可以直接吃,那么这个凉拌蜜汁藕的做法有哪些呢?
做法一
做法1.把藕去皮切片。
做法2.锅中做开水抄一下藕片。
做法3.取出后凉水过凉。
做法4.调料汁:放入白糖、姜末、白醋、盐、味精。
做法5.把料汁浇在藕片上。
做法6.可放入冰箱冷藏十分钟后食用。
做法二
蜜汁藕的做法
糯米泡制一个小时左右,莲藕洗净蜜汁藕的做法 步骤1
取莲藕一头切开蜜汁藕的做法 步骤2
将泡好的糯米塞入孔中,筷子将米塞紧实蜜汁藕的做法 步骤3
将红枣、红糖、冰糖和塞好糯米的藕一起放入高压锅内,加入漫过藕的水上炉蒸30分钟关火,待藕凉后切片即食蜜汁藕的做法 步骤4
小贴士
可在藕切片后再浇上一层糖桂花,更加美味
做法三
材料
原材料大莲25武威癫痫病医院哪有好的0克、糯米1000克、调味料白糖适量、饴糖海北藏族自治州刚察县小儿母猪疯哪里治疗的好适量
做法
1、藕洗净去皮,在藕的顶端切开,切成两段以便灌糯米;
2、把糯米洗净,浸胀后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签固定好;
3、将备好的藕段放入锅中,放入适量水,加入白糖、饴糖,用猛火烧开舌用文火慢煮,直至藕熟起糖皮,然后切片,装盘淋上糖浆即可。
开心贴士
莲藕的主要成分除癫痫病有什么危害了淀粉之外,还含有相当丰富的纤维素,不但可帮助肠胃蠕动,还有降低胆固醇的功效。另外,莲藕的维生素c含量非常高,多吃一些就能摄取足够的维生素c。
煮火腿,皮不易煮烂,如在火腿未煮前,在皮上涂上白糖,不仅容易煮烂,而且味道比不涂白糖的鲜美。
特别提示
莲藕内一定要清洗干净,否则有泥沙。
做法四
材料
莲藕4节,糯米200克(不需泡邢台市治儿童癫痫病比较好的医院),冰糖和片红糖各150克。
做法
1、莲藕去皮洗净,糯米洗净不需泡,冰糖红糖待用;
2、莲藕切盖,用筷子往孔里填满糯米,用牙签将盖固定好;
3、将冰糖红糖莲藕放入高压锅内,加没过藕的水,上气后压30分钟;
4、打开锅盖再小火煮30分钟入味,最后大火收汁成糖浆即可;
5、将莲藕取出放凉之后,切片淋上蜜汁,又甜又糯的蜜汁莲藕就可以开动了。
现在大家对这个凉拌蜜汁藕的做法了解吗,如果知道凉拌蜜汁藕到底是怎么做的话,大家在做的时候就参照我们的做法来完成,不是说这样的美食做法就必须要按照我们的方法来制作,其实如果自己懂得如何来制作美食的话,或者是喜欢其他的口味,那么就可以选择其他的方法来制作美食。