相信很多朋友都吃过羊肉包子，羊肉包子入口酥香，肉汁香浓，十分好吃，而且羊肉具有很高的营养价值，适合很多人们食用，不过在如今市面上所卖的羊肉包子的店铺不多，而且羊肉包子的价格也比较高，所以很多的朋友都想在家自制羊肉包子。那么要如何自制羊肉包子呢？下面我们就癫痫病的症状来学习和了解一下羊肉包子配料和做法吧。

原料：净羊肉５００克 韭黄２５０克 姜末５０克 葱末５０克 花椒５克 鸡蛋２个 精盐５克 胡椒粉３克 料酒１５克 酱油２０克 香油２５克 花生油２５克。 羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、阳痿、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。

制法： 羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开水泡成花椒水。 羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。 羊肉的膻味较重，故须加入花椒水以去膻，同时还应加大姜末的用量。 韭黄末应最后加入。沁阳市哪家医院治疗癫痫病如无韭黄海北藏族自治州海晏县医院母猪疯排名，亦可用芹菜、香菜代替

自制羊肉包子，而羊肉包子配料中必不纳雍县癫痫医院哪里较好可少的便是羊肉了，那么也可以在馅料中加入马蹄、胡椒等作料，这样吃起来，包子会更加香浓美味。其实羊肉包子的做法并不是特别复杂，跟做普通的包子差不多，那么以上的内容已经对羊肉包子的配料和做法做了详细的介绍了，大家有空就在家里自制一下吧。