冬瓜是我们餐桌上常见的一种蔬菜,冬瓜的营养价值丰富,价格低廉,是一种性价比超高的食物,而且冬瓜的功效也特别的多,是女性老年癫痫病减肥必食用的一种蔬菜,那么冬瓜都有哪些作用呢?
1、降血压
由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、榆林癫痫病医院浮肿病等患者。
2、保护肾脏
冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程断作用。
3、减肥降脂
经研究发现,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
4、美容养颜
唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外,据《本草纲目》载:冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗三门峡治癫痫病最好的医院身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载:冬瓜子能令人“面容生辉”。冬瓜子是古代面脂中的常用药。
5、降血糖
冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与南充最好癫痫病医院食物中食物纤维的含量成负相关。另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。
6、排除致癌物质
降血脂冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。