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鱼糕荠菜粥小野菜跻身上餐桌

导 语鱼糕荠菜粥是非常美味的一道膳食,而且荠菜荆门儿童癫痫病医院包含了野菜的清香和营养,对于现在每天大鱼大肉的人们来说,是非常适用的一道开胃食物,能帮助去除身体的油脂。

鱼糕荠菜粥,在生活当中比较常见,其中荠菜的菜叶脆嫩、味道鲜美、营养丰盛,它也被人们称为是鸡腿草、清明草。

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荠菜是属于一种野菜,可以用它来制作肉馅、包水饺、春卷,也可以用它来熬煮粥,味道清淡鲜美,如果在熬粥的时候添加一些鱼糕,那么粥的味道会更好,也能极大的促进人们的食欲。  鱼糕荠菜粥  主要食材:大米是150g、鱼糕是150g、荠菜是50g、食盐、食用油。  烹饪步骤:1.荠菜先要用食盐水浸泡,然后淘洗干净备用;大米淘洗干净备用。  2.在锅内添加适量的清水,然后用大火将锅底烧开,直到锅底开始冒烟,然后放入洗好的大米,烧开之后就转为小火。  3.将鱼糕切成小丁,荠菜也要切碎备用,等到粥快要熬煮好的时候,就荆门儿童癫痫病医院可以添加一些鱼糕丁,然后在锅内添加一点芝麻油,和荠菜,混合均匀。  4.看到荠菜快要煮熟的时候,就可以添加一些食盐混匀即可。  小编提示:荠菜是属于野菜,当中的脏东西会比较多,这个时候应该用食盐水浸泡之后再清洗,这样会郑州癫痫医院有哪些更容易。另外,煮粥的时候,如果水太少,可以适当的添加一点开水混合。