在我国有悠久的历史，物产丰富，在其中中草药材也是多的不计其数，有那么一种东西-党参，生和熟都能够服用。都是有它特有的作用，并且价钱都不贵，经常会出现在的餐厅厨房，烧菜，熬汤，泡水喝的都是有，在其中生党参还可以立刻服用，不象别的的中草药材那般要历经繁杂的加工工艺才能够应用。

党参味甘，性温;归脾、肺经;质润气和具备健脾胃润肺，益气补血生津止渴。主冶脾胃虚寒，食少便溏，怠倦困乏，肺虚喘咳，胸闷气短懒言，盗汗，气血两虚腊黄，口干。党参生用能健脾健脾养胃、润肺止咳生津止渴、鼓励心阳、振作肾气, 且健脾胃而不燥, 滋养而不湿, 补气血之手虽不如山参, 但功能和人摇缀不甚大，临床医学每多代山参用之。