美厨邦小编教你如何吃冬菜？冬菜可以做什么能根治癫痫治疗方法菜

1.冬菜焖鱼

姜丝15克蒜3瓣糖4克油80毫升香葱10克水400毫升桂鱼750克冬菜30克

步骤：

1.桂鱼宰杀刮去鱼鳞(桂鱼可用专业工具去鳞或请卖家代为处理)，开膛后掏去鱼鳃和内脏，清水冲洗干净。如果鱼太大可在鱼背处喇开，冬菜用水透两次，去除些咸味，蒜拍散。

2.锅内倒油下入姜丝、冬菜、蒜碎、糖以及处理好的桂鱼和水。

3.盖好锅盖，启动干锅炒功能。

4.烹饪结束用鱼铲将鱼盛出，淋上汤汁撒上香葱段即治癫痫病的方法有哪些可。

2.冬菜烧豆腐

材料：南豆腐 适量冬菜 适量芹菜末 适量红椒末 适量

步骤：

1准备原料。

2锅中烧开水，调入少许盐，放入切好的豆腐汆烫捞出备用。

3热油锅，放入冬菜末炒出香味，兑入高汤或开水煮开，调入少许盐。

4将煮过的豆腐放入怎么样治疗癫痫效果好锅中转小火烧几分钟。

5撒上红椒末和香芹末。

6最后用水淀粉勾芡即可。

3.冬菜虾米蒸茄子

材料：茄子1根冬菜1小袋虾米50克盐适量酱油1/2汤匙白砂糖1/2茶匙蒜2瓣姜2片细香葱2根

步骤：

1.准备材料：虾米洗净用清水泡软，冬菜洗净，姜片和蒜肉剁成姜蒜蓉

2.茄子洗净，抹干水分，切成条盛碟上

3.炒锅油热后爆香姜蒜蓉，加入冬菜和虾米炒香

4.放入白砂糖和酱油翻炒一下，关火

5.把冬菜，虾米和调料汁，均匀地淋在茄子条上面

6.蒸锅里烧开水

7.放入茄子条，盖上盖子大火蒸

8.准备红椒粒和香葱粒，茄子条蒸了13分钟后，加入红椒粒和香葱粒，再蒸2分钟后即可